Ну почему не сделать - делайте отдельно копию программы из PLС и BаckUp панели оператора.
Даже если не заливать потом в аналогичное устройство С7 (давно снято с производства) - это сильно поможет человеку, который будет менять на новые ПЛК+ОП, в случае выхода из строя вашего C7.